Queso, suizo, bajo en grasa es un tipo de . Los nutrientes más importantes en Queso, suizo, bajo en grasa se enumeran a continuación.
Agua
|
59.6 g
|
59.6
|
g
|
59.6%
|
La energía (calorías)
|
179 kcal
|
179
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
749 kJ
|
749
|
kJ
|
|
Proteína
|
28.4 g
|
28.4
|
g
|
28.4%
|
lípido total (grasa)
|
5.1 g
|
5.1
|
g
|
5.1%
|
Ceniza
|
3.5 g
|
3.5
|
g
|
3.5%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
3.4 g
|
3.4
|
g
|
3.4%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
1.33 g
|
1.33
|
g
|
1.33%
|
Calcio, Ca
|
961 mg
|
961
|
mg
|
0.96%
|
Hierro, Fe
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
36 mg
|
36
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
605 mg
|
605
|
mg
|
0.60%
|
Potasio, K
|
111 mg
|
111
|
mg
|
0.11%
|
Sodio, Na
|
199 mg
|
199
|
mg
|
0.20%
|
Zinc, Zn
|
3.9 mg
|
3.9
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.027 mg
|
0.027
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
12.7 µg
|
12.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.36 mg
|
0.36
|
mg
|
|
La niacina
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
15.4 mg
|
15.4
|
mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
1.68 µg
|
1.68
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
40 µg
|
40
|
µg
|
|
retinol
|
39 µg
|
39
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
152 IU
|
152
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Vitamina D
|
4 IU
|
4
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.5 µg
|
0.5
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.304 g
|
3.304
|
g
|
3.30%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.204 g
|
0.204
|
g
|
0.20%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
0.05%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.115 g
|
0.115
|
g
|
0.12%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
0.10%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.569 g
|
0.569
|
g
|
0.57%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.447 g
|
1.447
|
g
|
1.45%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.604 g
|
0.604
|
g
|
0.60%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.351 g
|
1.351
|
g
|
1.35%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.164 g
|
0.164
|
g
|
0.16%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.119 g
|
1.119
|
g
|
1.12%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.115 g
|
0.115
|
g
|
0.12%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.065 g
|
0.065
|
g
|
0.06%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
35 mg
|
35
|
mg
|
0.04%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|